なんでもない日も、ワクワクするような日に。

何気ない日常にちょこっとした工夫で、自分なりの楽しみを見つけています。

献立表を更新

こんにちは。

最近、茶碗を洗う時に

かかとを上げて、密かにシェイプアップしている荷葉-kayou-です。

 

 

 

 

さて、先日の3連休に

思い立って、気になっていたメニューを

リニューアルしました!

 

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※目がチカチカ~

 

 

 

え~、

何が変わったかと言いますと、

色分けです!

 

 

 

 

以前は

 

【クリーム色】

ご飯、パンなど

 

【赤】

おかず

 

【黄】

卵とか黄色い食べ物

 

【緑】

野菜

 

 

というような

私の中で組み合わせしやすい様に

ざっくり色分けをしていましたが、

 

 

今回は

【赤・黄・緑の3食食品群】+【汁物】

 

で分けてみました。

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※目がチカチカ~(2回目)

 

印刷機の調子が悪いのか、既存の物と今回の色味が違う…

 

しかし 

 

気づいたときには

もう後戻りできない段階まで進んでいたので

強行突破しました。。。

 

 

 

 すみません、話を戻しまして(;^ω^)

 

 

【赤】

体をつくる=タンパク質

 

肉類や魚介類、卵、牛乳、乳製品、大豆、大豆製品

 

 

 

 

【黄】

力や体温になる=糖質・脂質

 

穀類(米やパン、麺類など)、砂糖、油脂、イモ類

 

 

 

 

【緑】

体の調子を整える=ビタミン・ミネラル

 

野菜や果物、キノコ類、海藻

 

 

 

 

赤と黄が合体している

カレーライスとか丼ものなどは

赤にしちゃってます。

 

 

 

 

 

1/10に1週間分を考えた献立↓

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昼は

子どもたちは給食。

 

夫はお弁当。

 

私は出社するときはお弁当。

テレワークの日は、あるもので。

 

お弁当は残り物とか、冷凍食品を活用しているので、

特に献立は決めていません。

 

献立ではなく、予定を貼っています。

 

でも、これが結構重要でして…

 

「この日休みだから、これ作れるね」

 

とか

 

「この日は仕事だから、簡単なメニューがいいね」

 

とか

 

「次の買い物はこの日にできるね」

 

などなど

夫と私の予定は

献立を組むのに結構重要な役割を示しています。(←大げさ?)

 

 

時には、献立通りにいかない日もあります。

 

お野菜をたくさん頂いたり、

予定してたより材料が余ったりすることも

あるので、若干は変わったりします。

 

 

 

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 ※献立表、目立っております…

 

 ペン、買い物メモ帳、カレンダー、献立表と

必要なものをデデデ~ンと貼っています。

 

インテリアには欠けますが…

 

 

 

 

1/14(木)の夕飯。↓

ハンバーグは豆腐ハンバーグにしました。

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(おかわりあります。笑)

 

 

 

 

1/15(金)のテレワークランチ↓

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チキンライスが余っていたので、

卵で巻いてオムライス。

 

りんご

 

 

紅茶

 

 

 

一人で食べるからこそ、

私は自分のために

自分の好きな器に盛って

一人ランチを楽しむことが好きです♪

 

 

今日もありがとうございました。